やがちゃんキムチの矢ケ崎です。
キムチを作り続けて25年。
オール無添加を頑固に守り通し、インターネットで販売しています。
お店の名は、やがちゃんキムチ です
過去8年間、ブロガーを使って
食の心 というブログを続けて来ましたが、友人の勧めで、はてなブログ
にも書くことにしました。
メインテーマは、やはり、「食の心」です。
食は、ものの命をいただくこと。
正しい「食」って何だろう?・・・などということについて書きますが、
政治とかスポーツとか小説についても書いたりします。
(私自身、売れない小説家として、電子書籍を出したりしています)
始めたからには続けます!